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2014年01月16日 星期四 放大 缩小 默认   
“新民名厨俱乐部”上午开通
本报携手专业力量打造全媒体精品美食平台
左妍 李玮
■ 十二位名厨获颁“新民名厨俱乐部”顾问聘书 本报记者 周馨 摄
  本报讯 (记者 左妍 李玮)顶级大厨倾力加盟,舌尖上海尽在掌握。由新民晚报《好吃周刊》全力打造的“新民名厨俱乐部”全媒体平台今天上午正式开通。上海市餐饮烹饪行业协会、中华职业学校和新民晚报社签订合作框架协议。签约暨开通仪式上,市餐饮烹饪行业协会会长沈思明、新民晚报社副总编辑裘正义等向12位荣获“上海优秀名厨”称号的国家级烹饪大师颁发“新民名厨俱乐部”首批顾问聘书。

  “新民名厨俱乐部”由市餐饮烹饪行业协会指导,新民晚报社主办,中华职业学校、市餐饮烹饪行业协会名厨专业委员会协办。作为本报《好吃周刊》旗下的一款全新产品,“新民名厨俱乐部”将融合报纸、网站、APP移动终端、微信、微博等媒介,着力打造集“造星、推介、活动、服务、培训、电商”为一体的多功能全媒体平台,为上海餐饮企业、烹饪大师、“吃货”们搭建交流的通道,推广美味佳肴、共建食品安全、传授烹饪技能、弘扬餐饮文化。

  “好味道”“试吃团”等栏目,将邀请美食爱好者跟着名厨“吃遍上海”,完成从“吃货”到“老饕”的华丽转变。平台还将推出“家常菜”“美食班”等栏目,邀大师与您面对面、传绝艺。

  截至发稿时,试运营才20天的“新民名厨俱乐部”新浪官方微博“@新民好吃”粉丝数已达111578人,“新民名厨俱乐部”腾讯微信“新民好吃”订阅号粉丝达11231人,服务号粉丝已达10156人。“新民名厨 好吃生活”官方网站 www.xinminfood.com上线啦!欢迎粉丝关注。

     
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