“新民名厨俱乐部”由市餐饮烹饪行业协会指导,新民晚报社主办,中华职业学校、市餐饮烹饪行业协会名厨专业委员会协办。作为本报《好吃周刊》旗下的一款全新产品,“新民名厨俱乐部”将融合报纸、网站、APP移动终端、微信、微博等媒介,着力打造集“造星、推介、活动、服务、培训、电商”为一体的多功能全媒体平台,为上海餐饮企业、烹饪大师、“吃货”们搭建交流的通道,推广美味佳肴、共建食品安全、传授烹饪技能、弘扬餐饮文化。
“好味道”“试吃团”等栏目,将邀请美食爱好者跟着名厨“吃遍上海”,完成从“吃货”到“老饕”的华丽转变。平台还将推出“家常菜”“美食班”等栏目,邀大师与您面对面、传绝艺。
截至发稿时,试运营才20天的“新民名厨俱乐部”新浪官方微博“@新民好吃”粉丝数已达111578人,“新民名厨俱乐部”腾讯微信“新民好吃”订阅号粉丝达11231人,服务号粉丝已达10156人。“新民名厨 好吃生活”官方网站 www.xinminfood.com上线啦!欢迎粉丝关注。