张大春说自己从来不喜欢应酬,也不出门社交,但他有一个“私人厨房”,就是他家楼下的“面对面”,这家小面馆是个韩国华侨开的,仅有十几张桌子,但在这里,张大春跟王家卫聊《一代宗师》,跟周华健聊《在野人》,跟全民大剧团聊故事大纲,在这里,有张大春最爱的黄师傅鸡、酱肘子、酸菜白肉锅……当他眉飞色舞地讲起“全台湾最好吃的”种种,烟火生活里的美好升腾起来。
张大春写过各种各样的文字,在台湾有一阵是先锋小说的领军人物,后来他放下炫技,重新识字,重新写古诗,谦卑、真诚地做一个写作者应该做的事情。问他如何定义“有趣”二字的,张大春想了想,认真地回答说,“有趣,必须要有‘情’。情者实也,要落实了的事物,不要套话,空话。然后在落实的事情里,能够别出心裁。”于是,一套好看的电视剧、一味鲜甜的酸菜锅,一部别出心裁的小说,还有矜矜业业地教年轻人认字读书写文章,都可以是有趣的。 孙佳音