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2017年08月10日 星期四 放大 缩小 默认   
新民随笔
恶了么?
吴 强
  吴 强

  上海白领俨然快成为“上海病人”。

  数据为证:上海外服集团日前发布《2017上海白领健康指数白皮书》,分析2011至2016年近50万人次上海白领健康体检数据,发现其异常比率持续走高。2011年异常比率87.6%,到2016年95.68%,不知道今年是不是要全部中枪。其中,位列前三的异常是体重超重(35.3%)、脂肪肝浸润(18.1%)和高甘油三酯血症(15.9%)。吓人!

  造成这种状况,不外两种可能:要么是体检“异常”标准太严格了,导致本来不算“异常”的白领也“被”异常了,这属于过度体检范畴;要么,白领身体状况的确连年走低,虽然按道理来说白领应该有更好的健康意识、更多的健康投资。

  一眼就可以看出,排前三的“异常”都和“吃”有关,这些异常无非就是“吃坏了”;再看第二眼,2011-2016年,不正是移动互联网持续飞速发展的6年,不正是各类美食点评、体验、服务持续飞速发展的6年,不正是不少人念兹在兹炫耀美食、口口声声自称“吃货”的6年?白领,毫无疑问是这个人群的主力军。于是,主力军的身体就被异常成了这样——我敢打赌,如果同样给外卖小哥做一次体检数据来比对,异常数字一定不会那么高,位列前三的也不会是这三样。

  当然,其实,前文中的美食两个字,都应该打上引号。因为真正的美食,应该就包括了健康在其中,单纯追求味觉刺激的高糖、高盐、高油垃圾食品都不能算是美食。此外,真正的美食还离不开适量。过犹不及,超过了量的摄入,美食也变成恶食。

  有朋友曾兴高采烈地告诉我用“饿了么”App的幸福体验:端坐家中,想吃就动动手指,40摄氏度天都不用自己出去,想吃啥就吃啥。好可怜,且不说吃的东西健康不健康;原本,嘴巴馋了想吃,觉得麻烦,可能就不吃了;原本,自己走出去、不辞“劳苦”去吃好歹也抵消掉一点摄入。现在,只剩下吃。拜托,现在的白领,哪里还有“饿了么”的时候啊。

  于是,我这样回答他:你确定自己用的是“饿了么”,不是“恶了么”么?

     
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