记者了解到,一笼“全家福五彩小笼”共有10只,是在原有上海南翔小笼基础上研发的新产品,包括白、粉、绿、黄、黑色小笼各两只。除了白色是原味鲜肉外,其余色彩的小笼,都是精选新鲜食材,榨取原汁,再与面皮一起调制的。比如,绿色的香菇鲜肉小笼,面皮采用菠菜汁,内馅包裹新鲜香菇。黑色的黑松露鲜肉小笼,面皮采用墨鱼汁,里面则包裹高档黑松露。而粉色和黄色的小笼,面皮分别调和了火龙果汁和南瓜汁,内馅分别为香辣鲜肉和蛋黄鲜肉。