电话:6233779262337695

　　人均:80元

　　状元楼基本上可归类为宁波菜饭店，他家打着“糟货均为盒装”的大招牌，图的也就是个方便卫生，虽说环境和服务都还达不到顶级水准，但老百姓就好他家的这一口“糟味”，所以生意倒也不差。 

　　要说这糟货中最传统的，还是那些带皮带骨的，尤其是一些大荤大肉，只要放在糟卤里浸一浸，油脂顿消，只留脆口爽滑的糟香了。上好的糟卤里会加入近20种的中草药，帮助食客消食开胃。师傅也提醒，在挑选时要选择皮色自然，不过于蓬松的糟货，并且贮存的温度很重要。看来这小小的糟货，倒是让大家焦躁的夏日悠闲了不少。但考虑到卫生，店家还是建议顾客尽量勤跑少买，当天的最好当天吃完。