伦敦老牌裁缝店复兴的重要原因就是这些店对细节精益求精。“做工事无巨细渗透到了每个细节中。”有媒体评价。

　　萨维尔街阐述英伦时尚

　　要深入聆听伦敦的时尚脉搏，你必须要去一下萨维尔街。在这条以高级定制男装闻名的裁缝街，走进街两旁满挂精致成衣的百年老店，才能体会什么是真正的英伦时尚。

　　萨维尔街是世界公认的男装定制的“圣地”，包括拿破仑三世、沙皇亚历山大二世、温莎公爵和丘吉尔都曾是这里的常客。萨维尔街的裁缝们几乎量过英国和欧洲大陆国家每一个王室成员、贵族的身材尺码，19世纪中期他们还发明了圆顶硬礼帽和无尾半正式礼服，基本定格了现代男性的形象。

　　对于老牌裁缝店的复兴，萨维尔街上那些一丝不苟正在剪裁或缝制的师傅和学徒，几乎漠不关心这样一个和他们息息相关的话题，他们大多如修行者般清淡。老牌裁缝店Davies的伙计介绍说，想在萨维尔街站住脚，首先要做3至5年学徒，成为高级裁缝需整整10年，比拿到医生资格的时间还要长。由熟练工匠手工做出来的西装与流水线生产出来的成衣式西装之间的区别，就像阿斯顿·马丁与客货两用车的区别，托马斯说：“我们店里做外套的裁缝只做外套，不做裤子也不做马甲。他受到的是做外套的训练。裤子工匠也是如此。做三件套要用到的人员有导购、裁衣工、外套工、裤子工、马甲工，最后是熨衣工，他只是被训练成熨衣工。他们都是各自领域的专家。”

　　年轻人加盟家族裁缝店

　　在Davies的店里，有几位年轻的阿拉伯人，据说他们不惜来伦敦住上几周，专等一件衣服做成再离开。坊间也曾经传言在萨维尔裁缝访美时定制了衣服的美国人，得等上足足一年才能提货，为的就是那一身时光成就的殿堂级华美。

　　在如今浮华的社会里，如此的讲究，反而让更多人了解到时尚真正的意义。萨维尔街的高级定制是怎么一个流程呢？首先，裁缝会根据客人的体形专门裁剪出一个板型。在细节方面，萨维尔街出品的成衣全都采用手工锁的扣眼，纽扣的材质几乎都是牛角扣，或是其他某种动物的角磨制成的，这是品质的象征。布料品质上乘自不待言，条纹或者格子面料的西装非常注意对条、对格，上衣兜盖上的条纹和兜盖上方的条纹都要对好，身上的格子和袖子上的格子要一致。在萨维尔街上最著名的一家裁缝店Huntsman，一套全定制两件套的西装价格起价4600英镑，需要花费10-12个星期的制衣时间。

　　对于伦敦的裁缝店，最为可喜的是一群年轻人开始继承祖辈的裁缝店。虽然他们都被长曾告诫过不要再承继家族传统，但他们仍决定违背长辈意志，在自己的裁缝店里讨生活。　　　　　　文/神气蛙