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2012年01月03日 星期二 放大 缩小 默认   
皖南古村寻年俗
弯儿
■春节也是乡村结婚的旺季
■乡下的土菜原汁原味,还很绿色
■三河古镇上有打年糕,非常美味
■过一个古色古香的年,宏村再合适不过
■古镇的街巷
  春节将临,想寻年味,只有到山坳里的村庄。被大山环抱着的村落,保有古老的传统,一年一度的春节,也是当地最热闹、最具乡情的时刻。你可在镇上品茶、看乡戏;到农家吃年猪、喝米酒;帮着贴春联、放鞭炮,喜气洋洋。

  画里乡村宏村

  过一个古色古香的年,宏村再合适不过。宏村始建于北宋,距今已近千年历史,村内不仅保存大批明清古居,古老的民间习俗也得到了很好的传承。比如“鞭春牛”“打食桃”“写春联”“辞旧岁”等。农历腊月二十四前后,这些活动就开始了。街巷里到处有提着灯笼去给村里老人辞岁的孩子;你可凑热闹进古宅参与“打食桃”,看农户供奉香案虔诚接祖。 

  宏村牛形村落和人工水系的设计被称为“建筑史上一大奇观”,统看全村,就像一只昂首奋蹄的大水牛;村内鳞次栉比的层楼叠院与旖旎的湖光山色交相辉映,被誉为“中国画里乡村”。 

  看点:数百幢古民居鳞次栉比,其中以“承志堂”最为杰出,它是清代盐商营造,占地2000多平方米,为砖木结构。其正厅横梁、斗拱、花门、窗棂上的木刻,层次繁复、人物众多,人不同面,面不同神,堪称徽派“三雕”艺术中的木雕精品。另有依牛形设计的水系,引清泉为“牛肠”,使家家门巷有清渠;“牛肠”在流入村中被称为“牛胃”的月塘后,经过过滤,复又绕屋穿户,流向村外被称作“牛肚”的南湖。 

  交通:宏村位于黟县城西北角,距县城11公里。可先乘火车或飞机到达黄山市(黄山市和黄山景区不是一个地方,当地人称黄山市为屯溪),然后再转乘汽车前往黟县,黟县汽车站有开往宏村的班车,每20分钟一班。 

  住宿:村里有多家客栈可提供住宿,可先预定,客栈主人会在村口迎接,还能帮客人买更优惠的门票。 

  美食:当地美食有油爆野河虾、五加皮炒蛋、笋衣烧肉、辣腐乳、腊八豆腐、霉干菜腊肉烧饼、臭鳜鱼等。

  宅门书香西递

  西递有“桃花源里人家”之称,到那里过年,想必也一定美。村口、祠堂,大红灯笼早早挂出,家家正忙碌置办年货,腊肉、火腿、咸鱼、笋干、花生、豆干、核桃等,一样都不会少;还有老人、孩子的新衣;外出打工的人也陆续回了家,香味、笑声充满古巷。

  西递位于黟县东南部,始建于1047年,走进西递,恍如进入时间隧道,那古朴宁静的街巷,傍水而建的古民居,风格独特的私家园林,高大巍峨的牌坊,幽深的小巷,透着厚重的历史感。古建筑为木质结构、砖墙,木雕、石雕、砖雕点缀其间。 

  看点:保存完好的明清民居近200幢,有99条高墙深巷,现存14至19世纪祠堂3栋、明代牌楼1座、清代民居224栋。古宅陈设典雅,充满书香气息,特别风雅。 

  交通:在宏村南湖停车场,8路、9路、10路公交车直达西递。 

  住宿:建议入住古徽派民俗客栈,感受古老的徽州文化。 

  美食:蟹壳黄烧饼、徽州蒸饺、炒螺蛳、五城茶干、油煎毛豆腐、油酥烧饼、苞芦松。

  古韵幽情三河

  千年古镇三河春节有耍龙灯、闹旱船、河蚌舞,喜气洋洋;除此之外,建议游人去听庐剧,剧目很经典,你能更好体会古镇的古韵。 

  三河距合肥市区约40余公里,古称“鹊渚”,距今已有2500年的历史,因丰乐河、杭埠河、小南河三条河流贯穿其间而得名。三河也是合肥、巢湖、六安三市的结合部,故有“一步跨三县,鸡鸣三县闻”之说。古镇的特色一为水、二为古。水是三河的精灵,镇内,五里长街,河环水绕;镇外,河网纵横,圩堤交错;有著名的古河、古桥、古圩、古街、古居、古茶楼和古战场“八古”景观。 

  看点:陆路线可看军民坝、人民丰碑、英王路、英王府、大捷门、古西街、万年台、古城墙、国公桥、无蚊桥、城隍庙、一人巷、杨振宁旧居等;行走在500多米长、青石铺就的古西街上,两侧是明清建筑古民居,商埠马头墙飞檐翘角,雕梁画栋,让人发思古之幽情。古街上的一人巷、古更楼以及弹被絮、制杆秤、羽毛扇、晃麻油、红灯笼等,极具气氛。 

  水上游线:乘船从小南河出发,水路3000米,两岸有鹊廊、廊桥、三县桥、望月桥、天然桥、济公桥以及忠武阁、竹苑新村、李府仓房等,青石砌成的码头和水边洗涮的村女,相继落入眼帘,另有一番风情。 

  交通:从合肥汽车站乘车,东门出发,1个半小时到达三河汽车站,朝西南方向步行数百米即到。 

  住宿:镇上有众多的家庭旅馆,价格在80元-150元不等,条件尚可。 

  美食:虾糊、酥鸭元宝、八宝酥鸡等是名菜,皮肉骨皆可入口,营养价值高;还有米饺、油炸粑粑、烧卖等,香酥焦脆。  弯儿

     
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