在秋高气爽、阳光灿烂的九月，我驱车百余里来到了德国勃兰登堡州的吕本道小镇。2012年的勃兰登堡州的州节正在这里举行。

　　吕本道不大，但是经济、历史地位很高。这里土壤肥沃，物产丰富，是德国有名的水果之乡。从一排排直径有七八十厘米的菩提树树干看，小镇至少有七八百年的历史。东道主介绍说，历史上有许多皇帝来小镇住过。我们边走边看，既有播种机，还有收割机。使我最感兴趣的是他们采黄瓜的机器，人趴在机器的斜板上，用两只手摘黄瓜，摘了就随便往身边扔，任意往身后放，黄瓜会自然地进入机器的兜里，整整齐齐排好。忽然间看到路旁有直升飞机出售，深感古镇在现代化。可是，当我走到腌卷心菜的机器旁时来了个惊喜。喜的是他们把几十个卷心菜传送到机器上，立即化为碎片，进入一个大缸里。惊的是一位金发碧眼的美丽女郎正赤脚站大缸里踏菜片。

　　这使我想起1959年初，我大三那年，全系师生在嘉定县马陆公社邓家桥劳动的情景。那里的腌菜方式同2012年的吕本道一样，也是由一个人站在大菜缸里用脚踏的。缸里有盐、五香粉等作料，对脚有腐蚀，谁愿意赤脚去踏呢？无奈只好让队里的弱智阿毛去踏。阿毛很乐意，他一下到缸里就露出轻松的微笑。可是，阿毛的脚有多脏我们是知道的。因此，自那以后，能不吃腌菜就不吃，一旦吃了就会想起“阿毛的臭脚”。人老容易怀旧，十几年前重返故地，昔日的邓家桥荡然无存，那里已成五星级度假村。

　　不料，半个多世纪以后，却在发达的西欧重演了这落后的脚踏腌菜工艺。进化啊！无不伴随着退化。先进啊！先进中无不有落后。不分东半球西半球都一样，对人对己的评价都不可绝对化，要学会分析。“分析好，大有益”！