月饼是古代中秋时节祭月的一种祭品。吃月饼的习俗源于唐代，在宋朝时叫“宫饼”，在宫内比较流行，后来就轮到民间，就变成“月饼”，再后来便有了中秋吃月饼的风俗。值中秋来临之际，我就奉献一些古代“月饼”，来和大家分享一下中秋的“月饼宴”。

　　宋朝的“月饼”。如果真是宋朝的月饼，那放到现在肯定价值连城了。其实，图左一所示只是一只宋代的汝窑青瓷笔洗，可巧它做成了“月饼”的模样。青瓷是我国较为著名的一种瓷器，即在瓷胎上施以青釉经过灼烧而成的一种瓷器。其中以汝窑生产的青瓷最为出名，有“汝窑土脉滋媚”、“有鸡爪纹者认真”之说，以此绝观天下。青瓷瓷质细腻，线条明快，造型端庄，色泽纯净，“青如玉、明如镜、声如磐”，宛如“瓷中之花”，为人所津津乐道而尤其珍稀名贵。

　　明朝的“月饼”。龙泉窑可谓是大名鼎鼎，它开创于三国两晋，结束于明清，一千六百多年，烟火不绝，十分难得可贵。龙泉窑釉色苍翠，以青瓷产量比较多，明朝的龙泉窑虽然已经走向衰落但形散而神不散，以其有釉层厚、透明度高、表面光泽强而广为人知。尤其是釉下刻花，以及模印人物故事是其一大特色。图左二为明朝的龙泉窑月饼印模，高3厘米，直径6厘米，造型生动而传神，使人想起香甜的月饼，美味的糕点。下面有个托，可以承载月饼的重量。

　　清朝的“月饼”。现在经常在超市见到个头很大的月饼，看样子无处下嘴，完全是装装样子，以图装起来好看，华而不实，虚有其表。其实，在古代，也有这样的货色，像图左三便是很好一例。这是清代的一个木制月饼模具，整块板长42厘米，而作为月饼模具的内径为28厘米，可以想象一下，制出来的月饼有多大。不仅如此，其上面的图案也是十分精美的，有“龙凤呈祥”的字样，两边是张牙舞爪威风凛凛的龙和神情骄傲栩栩如生的凤，象征寓意明显，适合“中秋团圆”的节日气氛。这样制造食品糕点的模具，虽然说不上价值重大，但也是了解那个时代的民俗风情不可多得的实物。

　　民国的“月饼”。一到中秋临近，形形色色的月饼广告在街市上比比皆是，你一定见过不少，不过，民国时期的月饼广告你见过没有？图右便是一张民国时期月饼广告的印板，它直径26厘米，只见上面写道“中秋月饼”，“洽源坊”，“第二区”等字，最上方还有“临湖”的字样。通过这些信息可以得知，这张广告出自“洽源坊”，送达的范围估计是在“第二区”，该月饼的商标为“临湖”，估计是贴在月饼盒正面的广告纸。虽然简单，但已经涵盖了所要表达的所有内容。