用果蔬插花，最早的在唐代欧阳詹写的春盘赋中就有有关记载，它将韭、蒜、姜、芥、芹等辛味蔬菜插盘，名为辛盘或春盘，成为新春供奉的佳品。后来，在节日以果蔬上盘，或祭祀、或食用渐成习俗。一些插花作品中，多有果蔬加入，尤其清代，每每有石榴、柿、佛手等果品摆放，构成了精致的果盘式插花。

　　跟着大师学习用果蔬进行插花，也是本次果蔬插花展的一大特色，5月17日与5月24日上午，花艺师将到现场与游客互动。参观者和互动者将共同在这个创新插花的实践基地，享受用果蔬插花的快乐，将这一艺术点亮生活，让美丽家庭点缀美丽中国。（孙烨　图文）