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2014年05月22日 星期四 放大 缩小 默认   
借助厨房安全革命 美的欲做大厨电产业
  厨电市场的产业升级正在加速。日前,美的厨房电器事业部国内营销公司总经理孙命阳表示,追溯消费者最初对灶具的需求,一是实用性,二是安全性,然而作为居家饮食的核心烹饪工具,大多企业主要聚焦在“聚能”、“大火力”等的研发上,尚没有以“安全“为主的灶具,美的安全灶的上市,或将掀起一场厨房“安全革命”。

  据了解,从去年开始,美的厨电就在为“安全灶”的上市而努力。美的“安全灶”从5大方面解决安全隐患:“煤气泄露报警、意外熄火自动关气、童锁保护、定时关火、防滑锅支架”等全面防护厨房安全。燃气泄漏报警功能,可全面检测内部或周围环境燃气泄漏,当天然气或液化气泄漏浓度达到0.1%时,安全灶就会持续发出高达120分贝的蜂鸣声;当泄漏浓度降低后,安全灶就不再鸣叫。通过每个炉头安装一个热电偶感应装置来实现意外熄火自动关气功能。另外,美的安全灶除了行业标配的机械童锁功能外,还独家开发了电子童锁功能;锅支架都是防滑设计,采用铸铁材质制造配合黄金斜角设计,可有效增强摩擦系数,防止侧滑;电脑定时最高可以达到9小时定时,煲汤、蒸菜或炖菜时可以根据需求自行设定时间,燃气灶将自行关闭,免去忘记关火导致的烧干锅等意外。

     
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