咳嗽是秋季的呼吸系统最常见病症之一。此病可以分为初咳和久咳。初咳患者的病程不超过两个星期，并常可出现有痰不易咳出、咳嗽剧烈、咽部疼痛等症状。在临床上经常使用冰糖白萝卜这则药膳方治疗初咳患者，取得了很好的效果。

　　到了秋天，有些人因湿邪内阻、胃肠道功能受损而出现咳嗽的症状，而且病情常会久治不愈。此类咳嗽患者也适合使用此方进行治疗。

　　冰糖白萝卜的制法是：取白萝卜，冰糖。将白萝卜洗净、切成薄片，与冰糖一起入锅加清水先用大火煮沸，再用小火熬煮至剩余的药液即成，可每天服一剂，分两次服下。咳嗽患者可将没吃完的冰糖白萝卜放入冰箱中保存，大概可保存一个月。在制作此药时，患者可适当增加冰糖的用量，使此药不易变质。

　　大多数人的咳嗽都是因肺脏和胃肠道功能失调而导致的。冰糖白萝卜即可作用于肺脏，又可作用于胃肠道，具有止咳排痰、促进消化、排除消化道内的湿气、净化肠道和提高免疫力的功效，适合有饭后腹胀、胸闷、恶心、厌食、排便不顺畅等症状的咳嗽患者，尤其适合是因暴饮暴食而消化不良的患者使用。

　　需要注意的是，有空腹或过于劳累或受凉时疼痛加重、进食后疼痛缓解、热敷或按压胃部时感到舒适、手脚冰冷、大便溏薄等脾胃虚寒症状的患者应慎用此方。