A07:郊野大地
     
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2017年07月29日 星期六 放大 缩小 默认   
一株葡萄藤结出万元“阳光玫瑰”
孙云
■ 浦东精品葡萄开采吸引市民纷至沓来 孙云 摄
  本报讯 (记者 孙云)把葡萄藤当成树木种,一亩地只种7株藤,一株占地面积足足接近100平方米,结出的葡萄价值达到1万元。葡萄“万元树”已经够新鲜了,在昨天开采的浦东新区书院镇洋溢村精品葡萄园里,还有更稀奇的——“硬邦邦”的绿色果实看上去还没成熟,吃进嘴里却交织着清香与甜蜜,紧实的果肉比通常口感软熟的葡萄更胜一筹。这是葡萄专家管华明在浦东书院搞出的新名堂:从日本引进的“阳光玫瑰”葡萄正如其名,带着阳光与玫瑰的芬芳,绽放在郊野大地。

  在结对单位上海绿化市容局的帮扶下,洋溢村从前几年起成立生清合作社,将合作社1/4的种植面积拿来种葡萄。后来,他们又引入外援,从嘉定马陆请来种了大半辈子葡萄的乡土专家管华明,全力打造品牌农业拳头项目。

  书院镇紧邻海边,种植瓜果有得天独厚的盐碱地土壤优势。紧邻洋溢村的塘北村,种出了上海独占鳌头的8424西瓜;不远处的余姚村,甜瓜也远销江浙多地市场。从嘉定马陆引种过来的葡萄藤落地生根后,用同样的技术和同样的品种,结出的葡萄竟然比马陆当地的葡萄更好吃,专家们都说,这是托了沿海盐碱地的福。

  先天条件好,还得品种和种植过硬。管华明首先拿出三亩土地进行“万元树”的尝试,功夫不负有心人,一亩地只种7株藤的葡萄果然枝繁叶茂,“伞盖”面积达到上百平方米,最多能同时挂果二三百公斤。葡萄园的品种也大面积更新换代,70%以上都换成了“阳光玫瑰”。这种葡萄糖度普遍在20度以上,比白糖还要甜,而且果肉紧实,不仅耐运输、口感好,挂果时间也长,从现在起直到12月,都能吃到新鲜采摘的“阳光玫瑰”。

  “阳光玫瑰”口味虽好,种植难度却大,所以在国内并不普遍,一串葡萄在广州、深圳等地的售价高达200元以上。在上海,洋溢村的产量就占了总量中的一大块,不过,价格十分亲民,每公斤仅售70元,十分接地气,让更多市民可以品味到阳光下的这一抹清香。

     
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