为做好进口博览会餐饮食品供应保障，市商务委会确定进口博览会期间展馆内餐饮企业原料及食品供应采取“中转物流总仓配送模式”。经过委托第三方机构公开申报、专家评审、结果公示等程序，确定光明乳业旗下的全资子公司“上海领鲜物流有限公司”作为首届中国国际进口博览会期间展馆内餐饮企业食品供应保障物流配送企业。

　　随后，领鲜物流与市公安局、市食药监局、进口博览局、国家会展中心等单位共同对接，对进口博览会期间展馆内餐饮企业食品及原料供应实行“总仓管理模式”，采取“安检前移、集中检测、全程押运、绿色通道、统一配送”等措施，确保餐饮食品物流保障各环节的衔接有序、全程追溯。