弘扬特色美食是上海推动文化旅游产业发展的重要部分，“美食+文化+旅游”将充分发挥文旅融合的溢出效应，以文促旅、以旅彰文，实现资源共享、优势互补、协同并进，为文化建设和旅游发展提供新引擎、新动力、新优势。

　　石库门里飘香阵阵，油爆虾、白斩鸡、本帮红烧肉、熏鱼、六月黄、八宝鸭、草头圈子等十余个上海特色菜肴，一道也不容错过。首届上海美食节推出多项活动与市民游客互动，从上海点心到改良上海菜，从各国美食到创新菜品，从丰盛家宴到随心自助餐，带领市民游客开启一段难忘的舌尖寻味之旅。

　　手绘版“上海味道·美食地图”昨日也正式亮相，设置了“不能不吃的海派美味”“上海推荐打卡圣地”“寻味上海古镇”“早餐吃什么”“按图索骥找餐厅”“跟随石库门寻味上海”等板块，为市民游客推荐最具上海风情的地道美食坐标。这份地图将在部分景点、旅游咨询点、星级宾馆等地点免费发放。