2、白醋消毒法：将白醋和水以1:2的比例调好后倒入喷壶中，均匀地喷在砧板表面，喷完之后不要再用清水冲洗了，让白醋溶液停留在砧板上，放到通风的地方自然风干就行了。

　　3、阳光消毒法：可结合第一、第二种方法一起使用。将砧板洗净后，放在阳光下曝晒两个小时，让阳光中的紫外线对砧板进行消毒杀菌。

　　小贴士：

　　1、若是有淘米水，在撒盐之前也可先用淘米水清洗砧板。

　　2、如果砧板上有缝隙则需要先用刷子将缝隙里的脏污刷洗干净，喷洒白醋时，对准缝隙多喷一些。

　　3、砧板每周至少要消毒清洗两次，厨房里的其他用具如筷子等也可使用同样方法。