腊肠电锅煲仔饭

　　材料：腊肠、卷心菜、米饭、盐，白糖，酱油，芝麻油，蚝油，鸡精

　　做法：

　　1、米饭入电饭锅煮，腊肠切片备用，卷心菜洗净切丝；

　　2、用1勺酱油、1勺蚝油，盐、白糖、芝麻油、鸡精各少许，2勺清水调一个料汁备用；

　　3、米饭煮好后，把腊肠均匀地铺在米饭上；

　　4、再把卷心菜丝放上，把调好的料汁倒入，盖上锅盖；

　　5、重新按下煮饭键，等再次跳到保温键的时候，开盖拌匀即可。呱呱

　　电饭煲版盐焗鸡

　　材料：童子鸡一只、姜3片、盐焗鸡粉半包

　　做法：

　　1、整鸡洗净，去掉头、爪、脖子；

　　2、均匀抹上盐焗鸡粉， 包上保鲜袋放入冰箱冷藏室24个小时；

　　3、腌好的鸡从冰箱里取出后要在室温下醒10分钟；

　　4、在电饭锅胆内刷一层食用油，放入姜片；

　　5、将鸡皮朝下放入，按下“开始”键，待显示做好了后，再按，直到鸡熟透，捞出，稍晾凉即可装盘上桌。米芽

　　电饭煲做蛋糕

　　平时做蛋糕都是用烤箱，其实电饭煲也可以做哦。无论是从颜色还是松软度都很好，口感香甜纯正，不比烤箱烤的差呢。这款蛋糕就是为没有烤箱的朋友们准备的。

　　材料：低筋面粉适量、鸡蛋200克、砂糖140克、色拉油40毫升、黑芝麻适量

　　做法：

　　1、把低筋面粉过筛；

　　2、鸡蛋磕到干净无水的盘中，搅匀；

　　3、倒入砂糖，用打蛋器快速搅打5分钟，打至原来的5倍大；

　　4、倒入过筛的低筋面粉，并快速拌匀，再倒入色拉油拌匀；

　　5、倒入电饭锅中，敲两下将气泡震出来，撒上黑芝麻；

　　6、按下煮饭键，跳到保温档后再焖5分钟后出锅；

　　7、放在架子上晾凉，切块装盘即可。  高萍昭

　　冬菇肉饼窝蛋饭

　　材料：大米、玉米、西兰花、冬菇、鸡蛋、猪肉、盐、油、生抽、老抽、糖、淀粉、麻油

　　做法：

　　1、大米泡半小时；

　　2、猪肉、冬菇剁碎，加适量盐、油、淀粉、生抽、糖搅拌一下；

　　3、泡好的大米加适量盐油拌匀；

　　4、把米和玉米倒入电饭锅，加适量清水煮饭；

　　5、在碗里倒入生抽、少许老抽、糖、麻油拌匀；

　　6、在饭还剩少量水时，把肉倒入，用勺子压平实；

　　7、等电饭煲跳成保温档就打入鸡蛋和调好的酱油；

　　8、等鸡蛋凝固后，加入灼过水的蔬菜再焖5分钟即可出锅。  菲儿

　　电锅健康酸奶

　　材料：密封碗一个、纯牛奶两袋（约480克）、特浓酸奶一杯（约120克）、白糖7克

　　做法：

　　1、烧一锅开水放入密封碗煮上2分钟消毒；

　　2、电饭锅加入清水按下煮饭键把水煮开；

　　3、把牛奶倒入密封碗，加入白糖拌匀，盖上盖子放入微波炉转40-50秒；

　　4、取出稍晾凉，加入特浓酸奶拌匀；

　　5、电饭锅的水煮开后把水倒掉，再加入少许凉水；

　　6、将密封碗的盖子盖好，包上一块毛巾放入电饭锅中；

　　7、拔掉电源盖上锅盖焖8-10个小时，取出密封碗，放入冰箱冷藏1-2个小时即可。  红豆