做法：
1、芒果切开，用刀划成田字型，一半用搅拌机打成芒果浆，一半切粒备用；
2、锅里放水，水开后放西米煮，大火开后转中小火，中间搅拌以免粘锅底，煮至西米中间有个小白点时关火焖至完全透明状，捞出过凉开水；
3、芒果放搅拌机搅拌成泥，可以适量加酸奶（或糖水、椰汁等）搅拌均匀，加入煮好的西米即可，吃时上面撒些芒果粒。
