12:健康讲堂
     
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2015年02月18日 星期三 放大 缩小 默认   
【家庭药膳】
  春节积食

  吃谷类太多,可取米饭锅巴,烧焦研末,用温开水送服。吃肉太多,可用山楂肉,炒焦研末,用温开水送服。饮酒过多,可将白萝卜洗净捣烂取汁,加适量的白糖和醋服之。吃元宵太多,可将炒麦芽放入清水煎服。

  高脂高糖

  将南瓜洗净后去皮去瓤,切块;大米洗净;南瓜块与油、葱花同炒,然后连同大米一同放入锅里,加适量水,煮粥。南瓜粥具有降脂降糖之功效。

  腰背酸痛

  将一大块姜拍碎后熬煮,然后放凉至50℃,趁热用毛巾浸泡拧干,敷在背部不适处,能消炎、消肿、减轻酸痛。

  前列腺炎

  将带皮冬瓜洗净后切成粗块;生薏米洗净;海带洗净后切成细片状。把上述三物一同放进砂锅内,加适量清水煮汤食用。每天一次,每周三次,可辅助缓解急性前列腺炎症状。

  老年痴呆

  将小米加水煮至快熟时,加入洗净切碎的金针菇和猴头菇,再煮5分钟后即可食用。猴头菇所含的多糖体和神经细胞促生因子、金针菇所含的赖氨酸和精氨酸都是大脑必不可少的营养物质。赵海音

     
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家庭周刊健康讲堂12【家庭药膳】 2015-02-18 2 2015年02月18日 星期三