08:太太厨房
     
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【点心时刻】~~~
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2015年05月13日 星期三 放大 缩小 默认   
【点心时刻】
芝心糯米香蕉饼
  材料:去皮香蕉150克、糯米粉140克、马苏里拉奶酪50克、白芝麻50克、炼乳25毫升

  做法:

  1.香蕉去皮压成泥,加入炼乳搅匀;

  2.倒入糯米粉,拌匀成团,马苏里拉奶酪切小粒备用;

  3.面板上撒些面粉,把面团分成约30克一份的若干份;

  4.取一个面团,双手按扁,包入奶酪,收口滚圆;

  5.放在芝麻上轻轻按扁,两面都沾上芝麻;

  6.平底不粘锅刷油,小火两面煎黄即可。

     
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