博客蹿红

　　佩恩就读于苏格兰阿盖尔-比特区洛赫吉尔普黑德一所学校，大约6周前在父亲帮助下开设名为“杜绝次品”的博客，把自己每天在学校吃的午餐拍照后发布在博客上，并从营养价值、价格、卫生等角度加以评论。

　　佩恩说，自己开设这个博客的初衷是为了“记录与抗议”学校午餐。比如得知苏格兰某学校负责午餐的工作人员向英国广播公司（BBC）记者吹嘘学校“每天有很多食物方面的选择”后，她在博客上反击：“广播中那位女士说的那些东西我可从来没见过。”

　　校餐博客发表后引起大家关注，短短数周内点击率就达到数百万次。一些读者还给佩恩发去自己学校所提供午餐的照片。

　　一日禁令

　　媒体也对佩恩的博客予以关注。苏格兰地区发行量最大的报纸《每日纪事报》发表文章，刊登佩恩及学校厨师的照片，并说“学校厨师应该被解雇”。

　　但是，本月14日，佩恩的校长通知她，不可以继续拍摄校餐照片发表博客。佩恩所居住的阿盖尔-比特区政府官员说，校餐博客的火爆和引发的媒体关注让烹饪校餐的工作人员备感压力，担心丢掉这份工作。14日晚上，佩恩在博客上发表“再见”的文章并讲明停止更新原因。这件事引发网民抗议。迫于压力，仅仅一天之后，当地政府相关负责人说，已经下令取消禁令。

　　大厨支持

　　英国一些明星厨师纷纷表示支持佩恩的做法。获得米其林三星的名厨雷蒙德·勃朗称赞佩恩和她的博客“精彩、聪明、勇敢”，提高了人们对食品质量的关注。勃朗说，佩恩所做的事很简单，但通过这件看似简单的举动，她做到了许多成年人没有做到的事。

　　先前，曾发起“校餐革命”的英国明星厨师杰米·奥利弗等人也纷纷表示支持佩恩。奥利弗把附有亲笔签名的书送给佩恩，鼓励她“继续努力”。佩恩还决定与名厨尼克·奈恩合作，协助阿盖尔-比特区政府在当地学校推广更有营养的校餐。

　　乔颖(新华社供本报稿)