周六上午10时，老城隍庙餐饮集团技术总监倪伟国大师将展示“元首饭店”绿波廊为巴西世界杯度身定制的“足球盛宴”。菜肴由最新鲜的大陈岛深海黄鱼制成，大师将揭秘“杀鱼六技”和“烹鱼八法”，“鱼跃冲顶”——醋溜黄鱼、“鱼跃龙门”——酒汤醋椒黄鱼令人垂涎欲滴。同时，为世界杯特别制作的美点“驰骋绿茵”，就像一个激情澎湃的迷你足球场，可爱又可口。

　　同场献技的还有上海荣斐酒店管理有限公司的张国荣大师。张大师将带来具有新加坡风味的时尚菜“麦香虾”和“咖喱蟹”，口感浓郁，做法不难，市民在家完全可以复制。

　　在之前的8场展示中，来自上海老饭店、新雅粤菜馆、功德林、兴国宾馆的大师纷纷拿出看家菜。如果错过了这些精彩瞬间，没关系，周日上午10时，中华职校副校长薛计勇大师将带领烹饪界的“新星”们复制“大师宴”，本报已精心挑选出八道深受市民喜爱的美味佳肴，通过烹饪专业师生们的传承、改良、再现经典，期待能真正弘扬和发展源远流长的中华饮食文化。