离菜场还有一段路，阵阵浓郁的香味就扑鼻而来。这是桂花啤酒烤鸭独特的香味，甜润润、香幽幽，让你垂涎欲滴。我的家人都喜欢这烤鸭，十天半月都会买一只，而亲朋好友上门，也会买来待客，一杯小酒、一盘烤鸭，主客都吃得滋滋润润。菜场里有两家烤鸭铺，一东一西，相距只有四十来米。两家烤的都是桂花啤酒鸭，而且都是男的烤，女的卖，夫妻搭档，只是东边那家男的是个大块头，女的也粗粗大大的，而西边那家夫妻俩都长得瘦削削，说起话来慢声细语。两家不知是否出于一个师傅，烤出来的鸭子一式都是金黄带点焦，皮儿脆脆的，肉头糯糯的，香味都甜润润的特别诱人；两家都论个不论斤，十八元一只，大小肥壮也几乎一样，两家生意同样兴隆，尤其到了傍晚，两家门前队伍都排得像条长龙，来买的人，也不管东家西家，看到哪家排队的人少，就排在哪家，所以两家的收入也“半斤八两”，按照胖老板瘦老板的话说，我们两家只管把手艺做好，不要输给对手，根本就没什么竞争，空闲下来，相互串串门、敬支烟、递杯茶、拉拉家长，十分热络，人家说同行是冤家，他们倒像亲家。

　　后来，西边的瘦老板要回老家造房子，还要给儿子成亲，挂出了暂停营业牌子。这下胖老板忙得不可开交，从早到晚，在炉子边熏得脸红通通，而老婆斩鸭子斩得手都提不起来了。开始夫妻俩还滴滴咕咕，埋怨瘦老板怎么还不出来，忙得他俩饭都吃不上，但看到进来的钞票一天比一天多，心里又甜甜的，脸上又挂满了笑。心想瘦老板来得越迟越好。

　　一天晚上，我回家得晚，经过胖老板铺子，见他们夫妻俩正在数钞票，嘻嘻哈哈数得很高兴，就走过去笑着说：“恭喜发财啦！”他们见我是位老顾客，就叹了口气道：“这样的好日子，可惜太短了点呀？！” 

　　“为什么？”

　　“他家快回来了！”胖老板用嘴向西歪了歪。

　　我心里“咯噔”一下，想起前几天有人说胖老板正在找房东，情愿出高价把瘦老板的铺子租下来。这不是明摆着要把瘦老板赶走，独占这里的市场吗？！

　　瘦老板回来后，事情果然发生了。那天，胖老板居然挂出块牌子，上书“烤鸭大甩卖，每只十五元”比瘦老板足足便宜三元钱！胖老板还拔直喉咙说，最近进到一批便宜鸭子，让利给老顾客。开始几天，大家还真以为胖老板好心肠，都挤到了他家的铺子前，而瘦老板那里，显得冷冷清清。胖老板那几天也像变了个人，不时地走出来，腆着个大肚子，神气活现嚷嚷着，叫大家排好队不要乱。但一星期还不到，形势来了个大逆转，因为这些买鸭子的大妈大伯慢慢看清了胖老板的心思，很不卖账，就打抱不平，统统站在被欺的一方，宁愿贵几块钱，都到了瘦老板那里买鸭子。有一位大妈还对着胖老板调侃说：“你的鸭子变味了，不能吃！”一下子，胖老板门前冷清得可“罗雀”了。

　　硬撑一个来月，胖老板实在支撑不下去了，只好关门打烊。他长叹一声：“打垮我的是我自己呀！”他老婆瞪他一眼：“这叫偷鸡不成反而蚀把米，活该！”瘦老板家的炉子开炉了，空气里顿时飘逸起一股浓浓的烤鸭香。