“冬不藏精,春必病温”,意思是说,冬天肾中精气储藏不足,来年春天一定会根基不牢,诱发种种春季传染病的发生。
一年四季中,冬天是休养生息的季节,万事万物均显闭藏状态,养生首先藏固阳气,阳气固藏,则肾气固坚。冬天取暖不过度就是养肾。取暖过度会使人的阳气升多而降少、升发有余而潜藏不足。
如果该冷不冷,阳气既不能下降更不能潜藏,那么这就成为人产生各种疾病的根源。往深处说,这样是伤人之元阳、动人之根本,成为许多疾病发生与发展的根本原因;往浅处说,最大危害就是使人的冷适应能力下降,即免疫力与抵抗力下降。突出的表现是遇寒即病,平时也特别怕冷,尤其是头背、四肢特别怕冷,如冬天厚衣着,夏天怕空调,稍不御寒即感冒打喷嚏。冬天不能受寒就意味着夏天不能受热,反之亦然。关键是,冬怕冷夏怕热的人,比单纯怕过冬天或只是怕夏天的人要麻烦得多,这种人本质上就是阳气不足,而其中冬天暖气的过度使用,对造成这种体质的影响最大。
此外,冬天过度用暖气还有一种副作用,即上面有火,如咽痛、口干苦等,而下面有寒,怕冷尤其是手足怕冷、腿软乏力、精神困乏、尿清、神疲等。这种情况也是阳气虚无力潜藏,虚火上冒所造成的。因此,冬天要尽可能主动冻着点,冻就是顺应自然、适应自然,也就是最好的养肾。
许多有畏冷喜暖、手脚冰凉等症状或慢性病人来说,冬季“养肾防寒”也是不错的对策。中医将肾称为“先天之本”,如果肾脏的机能强健,则可“温煦机体”,推动全身各个脏器的功能循环,除了提高御寒能力,还能增强机体的免疫力。不过,补肾不是盲补,对于健康或亚健康人群来说,多吃些羊肉、甲鱼、枸杞等食品,或是喝些十全大补酒等保健酒,都有补益的作用。而中医认为“黑色入肾”,所以选择“黑五类”食品,即黑木耳、黑芝麻、黑豆、黑米、黑枣对补肾也很有用处。
然而,有些特殊人群进补需向医生请教,如针对“阳虚”“阴虚”不同体质,食疗方法有所不同,而本身肾功能不全的人,高蛋白饮食会加重肾脏负担,都要在医生指导下进补。