D.H.1承载着、释放着、弘扬着海派的品味、海派的精致、海派的精彩：不惜斥资2000万精心打造的具有意大利风情的豪华艺术景观餐厅，给亲临者巨大的视觉冲击。这里有可容300人同时就餐的舒适餐位，有来自广州的厨师团队，有琳琅满目的茶饮美点，并有着”滚动式业态“提供的三时段温馨服务。

　　D.H.1为广大中老年顾客提供了一个亲友聚会、品尝粤式佳肴和享受美好生活的理想场所。

　　D.H.1的会员费仅100元/年，其当前会员价为：7点-9点就座98元/位、9点-11点就座128元/位、11点-14点就座168元/位，三小时内无限量，可任意享用五六十种粤式美点饮品，以及乳鸽、烧鹅、叉烧、烧肉等粤式菜肴。

　　融粤式美味与魔都清晨为一体，D.H.1是一个温馨高雅、品味高尚的好去处——D.H.1不来也许是你的损失，来肯定是你的惊喜。

　　68元一只的贵妃烧乳鸽，畅吃！

　　D.H.1自从推出7点档的早茶之后，由于三小时内畅吃畅饮，受到了大量中老年食客的喜爱，不少食客7点不到就到门口排队等开张，而D.H.1的68元一只的贵妃烧乳鸽，也成了每一桌必不可少的必点菜肴，不少客人一来就一人先点两只，过过瘾，过一会再点几只，真的是超级划算。

　　每只鸽子广州直运当天活杀

　　D.H.1的贵妃烧乳鸽这么受欢迎，肯定有诀窍，据了解，这里的乳鸽全部选用28到30天鸽龄的乳鸽，从广州快运直送上海，烹饪当天活杀，保证鸽子的新鲜，杀后净重都能达到7、8两，相比冷冻鸽子，活杀乳鸽的鸽味更浓郁，鸽子肉更细嫩，肉质也更多汁。

　　粤菜大厨秘制配方

　　世界美食看中国，中国美食看粤菜，D.H.1拥有原班粤菜大厨，杀好烫净的乳鸽卤在D.H.1粤菜大厨的秘制卤水里，通过风干，上色、炸制等工序，D.H.1的贵妃烧乳鸽上桌时色泽红亮、鸽皮酥脆、肉质鲜嫩多汁、连骨头都十足入味，吃过以后齿颊留香，堪称沪上一绝。

　　D.H.1咖啡粤菜·吧

　　地址：黄浦区肇嘉浜路212号（明珠大饭店三楼）

　　交通：轨交9号、12号线嘉善路2号口斜对面

　　订座电话：54562117 54361917