方法：首先将需要处理的大块冰糖放进微波炉中，选择高火进行加热。冰糖在微波炉中高火加热30秒。时间一到，将冰糖从微波炉中取出，经过微波炉加热的大块冰糖从外观上看，似乎没有太明显的变化。但用手轻轻一掰，冰糖竟能很轻松被掰开，还可以随意分成所需要的大小。

　　胡安仁