氟虫腈是可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂,人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤,被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定,氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程,每千克食品中的氟虫腈残留不能超过0.005毫克。
据台主管部门22日联合记者会介绍,3个检出氟虫腈超标的鸡场都在彰化,包含文政牧场检出0.005毫克、国贺牧场0.022毫克、连成牧场0.153毫克。
台湾鸡农有可能在环境消毒时误用含氟虫腈药剂,但是若擅用在农作物上要罚1.5万元(新台币,下同)以上、15万元以下。按规定,扑灭病媒蚊的业者使用氟虫腈必须有许可证。氟虫腈在台湾可用于室内、家居环境用药(如杀蟑药、白蚁药)等。