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2017年09月16日 星期六 放大 缩小 默认   
旅游民宿要规范,也要有特色(下)
鲁元珍
浙江莫干山”洋家乐“是民宿发展的成功典范
  ◆ 鲁元珍

  民宿数量激增

  自我国民宿登上旅游产业的舞台后,已经成为近几年旅游投资热点。《2016中国民宿发展研究报告》显示,2015年10月30日,民宿客栈在去哪儿网登记数量为42658家;而到2016年9月30日,这一数据已增长到48070家,不足一年时间增加了5412家。

  数量的激增并非民宿业发展程度的唯一指标。一位民宿经营者坦言,当前民宿市场准入门槛低,逐渐出现了形式单调、同质化现象,在某些热门景区能盈利的民宿门店其实并不多。

  缺乏人情味和区别度并不是民宿应有的发展方向。在游客对旅游特色体验的需求不断提高的当下,民宿作为一个新兴产业,其个性化、多样化特点是其与宾馆酒店相比的最大优势。因此应当发挥优势,打造具有特色文化内涵的、成熟的民宿产业。

  行业标准的出台并不意味着要整齐划一,放弃个性。文件也对民宿发展提出一些软性要求:“需在环境与建筑、设施和服务以及特色等多个方面脱颖而出”“要求民宿主人热爱生活,乐于分享,要求民宿主人和当地居民形成良好的邻里关系”;还规定“应通过建筑和装饰为宾客营造生活美学空间。在设计运营上应注意传承保护地域文化,倡导绿色消费”。

  “这样的民宿可以为宾客提供更加安全、舒适、放松的家庭式居住体验。生活在城市的居民,更愿意从热闹繁华中短暂走出去,重新回归大自然,在民宿这样的环境中重温和感悟中华民族传统的家文化。”北京工商大学旅游与营销系副教授张运来表示。

  文化特色才是核心竞争力

  北京第二外国语学院旅游管理学院院长厉新建认为,我国很多地区民居和城镇建设本身就具有浓厚的文化底蕴,这给民宿发展赋予了更加宽广的文化支撑。民宿经济发展在对地方优秀文化传承起到积极推动作用的同时,也有利于地方优秀文化的融合,为供求双方高效、合理匹配奠定基础。

  增加特色和文化气息,是未来民宿业提质升级的重要途径。目前,一些地方推出乡村文化民宿的模式,立足于资源与文化遗存的保护,保留和维护村落本真的生产生活形态。例如丽江古城的民宿,建筑结构和房屋布局都极具当地民族特色。笔者也了解到,不少租房平台也开始进入民宿市场,探索更多新颖的模式。例如小猪短租推出了书店民宿、花店民宿、动漫主题民宿等;从链家出来的自如平台开启民宿服务后,主打“风土人情”的精品路线,满足年轻人个性化消费需求。可以期待,未来的民宿市场将愈加丰富多彩。

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  ● 民宿发展避免进入两个误区

  高舜礼(中国社科院旅游研究中心特约研究员)

  在民宿开发过程中,很多老宅、老街、古镇被利用起来,客观上这种利用也是最好的保护。无论是当地民众还是住宿者,在这个过程中都会对乡土文化的价值有进一步的认同。

  民宿的发展推动了旅游住宿的中国化、本土化进程。要理性认识民宿这种旅游新业态,避免两个误区,既不能认为民宿就是一家一户的样子,不需要太高的水平;也应该防止一开始就由政府主导推动,去搞规模化、片区化。对于一些较为低端的民宿,应该提倡参照相关旅游接待住宿标准进行升级;对中高端民宿产品则要突出个性化,强调文化元素的注入和软件的提升。

  ● 规范民宿发展要多方发力

  张润钢(中国旅游协会副会长)

  民宿的发展还有超出旅游本身的社会意义,对于新农村建设、扶贫、把更多文明的因素导入到乡村里去,打破城乡二元结构等都具有现实意义。未来民宿的发展热潮还会持续。

  当下规范民宿业发展的重点,并不在于产品形态,而是其他方面,例如安全问题,民宿大多建在乡村,很多是山区,这些地方往往地质情况较为复杂,发生地质灾害的可能性较大,民宿的选址、对地质灾害风险的规避等就需要规范。此外,还有治安、食品安全、环保等问题,都是现阶段民宿产业发展中亟待规范的内容。

  ● 民宿市场出现分化

  张晓军(北京世纪唐人旅游发展股份有限公司首席分析师)

  在高速发展中,民宿市场已经开始出现分化。一方面,长三角地区相对发展较为成熟,这与当地经济发达、消费者成熟、地方政府助推有关,也带来人才培训、规划设计等支持性服务业态的发展,从而走向产业链的良性循环;另一方面,一些地区的民宿市场出现过热现象,市场需求不足,市场价格在下降,部分民宿经营不景气。未来民宿业新一轮洗牌将不可避免。

  ● 创造品质生活是民宿价值所在

  刘聪(重庆市乡村旅游规范发展专家委员会顾问)

  限量、定制、专属才是民宿消费的内涵。民宿的核心价值在于品质生活的创造,每一家民宿业主都是一种特殊休闲生活的创造者,体现民宿业主对自在、舒爽休闲生活的追求。民宿业主的心态和修养,是民宿成败的关键。目前来看,民宿的产业化时机尚不成熟,需要嫁接农场。

  摘自《光明日报》

     
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