研究小组分析了“欧洲癌症和营养前瞻性调查”中３７.３万余名调查对象５年的饮食情况和身高体重指数（BMI）。该指数是衡量胖瘦的常用标准，计算方法是体重（千克）除以身高（米）的平方。结果显示，５年后调查对象的体重平均增加２.１千克，食用坚果最多的调查对象体重增加少于不食用坚果者，而且超重或肥胖的风险比后者低５％。

　　研究人员说，传统观念认为坚果热量高、脂肪含量高，不是减肥人士的好选择，新研究反驳了这一点。