南极磷虾,被称为“人类未来的动物蛋白库”,备受全球渔业市场的追捧。
“南极海域,不仅是地理概念,也是中国话语权和综合国力的体现。”中国水产科学研究院东海水产研究所捕捞与渔业工程实验室主任黄洪亮三赴南极探捕磷虾,研发网具提升产量,填补“舌尖上的空白”。
短短6年时间,我国在南极磷虾渔业实现了“从无到有,从小到大”的发展。
>>4版