能够获得“摘叶飞花”称谓的，似乎只有金庸古龙武侠小说中绝顶高手的独门绝技。当然，香扳指不是武功招数，而是一种古玩。香扳指是用香末压制而成，或直接用香木雕刻而成的扳指，在形制上与普通扳指无别，盖因其材料难得，又有只带片刻便“通体生香三日不绝”的功效，故有“摘叶生花”、“摘叶飞花”的美誉。

　　香扳指的外面间或镌刻各种花纹，十分精致，这是一个很有趣的演变。清代，扳指亦指“板指”，又称“班指”或“梆指”。扳指儿在满语中称为“憨得憨”，至清军入关前，满族人通用鹿骨扳指儿，呈黄色，年久变为浅褐色，以“有眼”者为贵。满族注重武事，名震天下的八旗兵得以开拓疆域的礼器便是骑射之功，而扳指作为引弓扣弦之用，能够引弓的扳指成为上上之选，并且相习成风。入关之后，聚天下奉养八旗兵的政策虽然在清初期是其执政基础，但闲散无事的八旗子弟却开始没落，鹿骨的扳指开始被金银象牙扳指所替代，而香扳指更是其中颇为流行的一个品类，一般人虽然对拉弓射箭不熟练，但也配上香扳指，因此香扳指成为一种极流行、极高雅的装饰物，而不再是实用物。

　　因此，清代是香扳指使用比较发达的一个时代，特别是夏天，冗重的朝服顶戴使得官员们不胜汗臭之苦，是以熏香之外，佩戴一枚香扳指成为大多数的时尚选择，犹如西方人使用香水一般普遍。

　　能够制作香扳指的香料和工艺极为讲究，香料只采用迦南香与沉香两个顶级材料，其他即使如降真香、黄檀香、苍术等名贵品种也入不了法眼。但并不是拥有了顶级香料便拥有香扳指，还得看制作者的制作工艺。在香扳指流行的年代，似乎只有扬州“戴春林家”的产品才能在贵族圈里站稳脚跟。而说起戴春林，又是脂粉圈里的传世神话，即便是现今流行世界的“兰蔻”、“香奈儿”，也明显不是一个级别。公元1628年，戴春林在扬州埂子街开创了生产香粉、香件的铺子，著名书法家董其昌为其书写招牌“戴春林家”。自此戴春林独领风骚数百年，其产品伴随着“十年一觉扬州梦”的繁华盛况而闻名天下，戴春林创立了前无古人后无来者的灿烂香文化，她的祖传秘制工艺瑰宝香扳指自然便品重宫帏，名动公卿了。

　　笔者曾见到一枚戴春林作香扳指，它外径3厘米，内径2厘米，高约2厘米，年代在乾隆左右，扳指上雕刻的兰花图笔法和风格与明代的“文征明”绘画的兰花图相似，而落款“云生”证明是仿文征明画作。其上雕刻的诗文“宜男草发连科绿”是吉祥用语，寓意男丁兴旺，福禄绵延。这枚兼具“色”、“香”、“味”的香扳指展现了它风靡当时的绝佳魅力。