遵化人刘福生1996年来到上海闯码头,独创了刘二贡栗品牌。经过十多年的打拼,刘二贡栗算得上糖炒栗子的佼佼者了。刘福生说:他们对板栗检查制度甚严,实行三检制度,收购时检查,打包运输又检查,炒制前再检查,因此很少有坏板栗。为了保证货源质量,刘福生在当地成立了农民合作社,其中社员都是拥有高山野生栗树的园主。今年推出的精品刘二贡栗,果实都是来自于160年树龄以上的野生栗子树,价格达到88元一斤。但刘福生相信,精品贡栗的口感和营养价值绝对是物有所值的。(竹青)