在闹钟的催促下懵懂起床，急急梳洗；在肚子的咕咕声中匆匆出门，奔向车站……这是大多数上班族每天的“晨曲”。那么，早餐咋办？不少人选择在路边摊解决。问题是，路边早餐虽然方便，但品质和卫生难以保证。对无证经营的早餐摊，管理部门以往大都是简单取缔，但效果不佳，每每上演你追我逃“躲猫猫”。

　　杨浦区长白街道今年起亮出高招，不再一味地“堵”，而是把早餐点集中起来，定点定时定人定业定标识，甚至追踪到摊主家中查卫生，食品安全尽在掌控之中。这样，上班族吃到了放心的早餐，经营者有了安定的生意。每天营业结束，摊主还主动将地面打扫干净，保持环境整洁。

　　一“堵”一“疏”，效果迥异；变“堵”为“疏” 两全其美。