Heritage——永恒的遗产
自2007年首次亮相北京万达索菲特大饭店,法餐厅一直致力传递法式“生活的艺术”并且将概念带入城市中心。Heritage的名称寓意法国烹饪美食遗产的时代相传和生生不息。Heritage法餐厅出品的珍馐美馔是传统法国美食的巩固但又具备厨师的创造和时代的创新。Heritage不仅仅是指烹饪美食,还代表着一个精心设计的完整的用餐体验。法式“餐桌艺术”是味觉享受到情感所向的渐进,是食材香料和烹饪技术的结合过程,是美食佳酿与贴心服务的和谐交响。