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~~~“马肉风波”或波及英王室“盘中餐”
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2013年02月24日 星期日 放大 缩小 默认   
马肉可能含有害人体药物
“马肉风波”或波及英王室“盘中餐”
安晓萌
  英国最大餐饮企业22日证实查出部分牛肉食品中含有马肉成分,宣布下架措施。一些英国媒体猜测,马肉可能不知不觉中成为王室成员“盘中餐”。

  法国农业部23日证实一些含有害人体药物的马肉可能进入食品供应链。

  马肉风波规模扩展

  总部位于法国的索迪斯集团22日宣布,部分牛肉产品在DNA抽检中查出含有马肉成分,将召回所有冷冻牛肉产品。

  英国《每日邮报》23日援引食品标准局的资料报道,作为英国国内规模最大的餐饮企业,索迪斯集团为英国2300家机构供应食品,包括为驻扎在白金汉宫、温莎堡和伦敦塔的军队以及皇家阿斯科特赛马会备办餐饮。

  《每日邮报》评论,索迪斯集团食品遭“污染”,或许意味着“马肉风波”规模扩展到相当程度,波及客户群低至普通产品,高至王室用餐。

  6具马畜体受污染

  法国农业部长一名发言人23日证实,部分含药品苯基丁氮酮(又译“保泰松”)的马肉没有被及时处理,可能被消费者食用。

  苯基丁氮酮经常用于马类,有助止痛和退热,却有害人体,可能引发人体血液系统紊乱。法国法律禁止含有这一药物成分的马肉流向餐桌。

  这名发言人说,英国方面先前警告法国,6具马的畜体受药物污染,1月出口至法国。接到警告时,相当于3具马畜体的马肉“很可能”流向消费者。他强调,受污染马肉的健康风险“不大”。

  拟强制贴来源标签

  法国总统奥朗德23日说,将在欧洲范围内推动强制所有用于加工食品的肉类贴上标签,方便消费者获知食品来源。

  法国和德国农业部长前一天举行会议,双方同意为食品贴来源标签的做法,打算在25日召开的欧盟农业部长会议上提出关于肉类来源追溯的议案。

  安晓萌(新华社供本报稿)

     
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马肉可能含有害人体药物
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