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2013年08月21日 星期三 放大 缩小 默认   
大丰:沿海农业“脱胎换骨”
周昕 张冲 梅璎迪
■ 大丰大地丰收农业创意产业园外景,右上图为农技人员在盐土上栽培农作物
  江苏沿海中部有这样一个地方:近代实业家张謇在这里“废灶兴垦”,留下探索现代农业最初履痕;8万上海知青在三大上海域外“飞地”开垦荒地,留下抹不去的青春岁月……这里便是素有“北上海”之称的大丰。

  近年来,大丰瞄准建成上海“米袋子”、“菜篮子”和“后花园”的目标,大力发展“现代、生态、品牌”的沿海农业,每年都有70多种绿色鲜活农产品及加工产品源源不断进入上海市场,占上海总需求的15%,销售额在10亿元左右……

  现代篇

  创意创新,点土成金

  走进丰收大地现代农业示范区,便足以让人领略到现代农业的绝妙神奇。在这里,“农”字被赋予了新鲜的色彩,“农民”不是来自农庄,而是来自于国家科研机构和高等院校;“农田”不是露天泥泞,而是在现代化的楼宇里;“果实”不再挂在枝头,而是流通在无形的销售网络中……

  作为全国首家农业创意产业园,丰收大地现代农业示范区不是简单的“种豆卖豆”,而是以农业创意产业集聚为支撑,将“创意”与“农业”进行“嫁接”。创意农业的思路吸引了上海三松、同济联合上海众谊、上海红阳、南京东邦等30多个农业创业企业和团队入驻,大量科研成果第一时间在这里“落地生根”:全国最大的食用菌基地,江苏首个泥鳅工厂化育苗基地,素有“药界大熊猫”之称的铁皮石斛在这里实现工厂化育苗,亩产效益可达30万元以上……农业在这里大有“钱途”。

  大丰农业不仅大胆创意,更大胆创新,荒漠的海水盐碱地在聪敏的大丰人手中变成了富饶的土地。经过精心培育,海芦笋、海英菜等一批富含人参皂甙、生物碘和β胡萝卜素等多种营养元素的海水蔬菜,不仅端上了市民餐桌,还填补了盐碱土地种植业的空白,实现了“咸土种菜,海水灌溉”,将海水碱地“变废为宝”的梦想。

  生态篇

  循环种养,“联姻”旅游

  翻动、晾干、抽风、发酵、烘干……过去污染环境、令人头疼的养殖禽类粪便,如今正变成一筐筐有钱难买的有机肥。大丰添寿禽蛋专业合作社每月能消耗掉100多吨鸡粪,不仅解决了当地排污大问题,生产出的20多吨有机肥还全部被丰收大地金品苑千亩葡萄园收购,用作葡萄生长的基肥。

  “这种有机肥可以改良土地,还能提高葡萄的品质,种出来的葡萄口感非常好,大大提高了农民的收入。”金品苑生态农业发展有限公司董事长岑建品介绍说,葡萄园一年需要1000多吨有机肥,像这种有机肥,他们有多少要多少。循环种养让农业生产“废物”逐步实现了废物利用,农民增收链条越来越长……

  在大丰,“绿色”发展的生态农业还与旅游观光互“联姻”。拥有3800亩梨园的恒北村,在梨花节一周的时间内,接待游客就达3万人次;丰收大地现代农业示范区,今年上半年接待游客超10万人次……上海旅游行业协会负责人介绍,大丰生态观光之旅,已成为上海市民旅游“菜单”上的一道“家常菜”。

  生态农业的发展离不开农村生态环境的支持。大丰在农村实施“3+1”环境综合整治工程,即农村垃圾集中处理、镇污水处理厂全覆盖、沟河疏浚整治及长效管理和城乡供水一体化,目前该工程已全面完成。“天蓝水绿”的农村环境,给乡村游更是注入一针“强心剂”:恒北村荣获“江苏省四星级乡村旅游点”、 “江苏最具魅力休闲乡村”称号;丰收大地建成“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“江苏四星级乡村旅游景区”……

  品牌篇

  标准认证,安心放心

  “早就听说大丰的麋鹿牌有机早酥梨很好吃,今天特意多买了几盒。”刚从大丰知青纪念馆旅游出来的上海老知青刘阿姨,双手提满了大包小包的农产品,准备带回上海送给几位老阿姐。“上海飞地”大丰的早酥梨、蒜头、菜籽油等特色农产品,备受上海市民的青睐,在上海市场相当走俏。 

  近年来,大丰大力实施品牌农业战略,连续5年组织农产品生产企业到上海推介名、特、优、新农副产品,还邀请上海市的100多家大型超市、农产品批发市场等商贸企业参加洽谈,提高产品知名度。同时,他们还重抓农产品基地建设、加工包装、商标注册,并重点扶持农业龙头企业、种养大户为优质的农产品取“名字”、上“户口”。

  目前,该市已通过国家无公害农产品认证196个、绿色食品33个、有机食品12个,“裕华大蒜”成为盐城首个获农业部地理标志的农产品,“宝龙小龙虾”在欧盟成功注册地理标志保护,“宏丰”大米、“晶隆”海水蔬菜、“恒喜”菜油等一大批农产品更是成了上海市民熟知的“品牌产品”、“放心食品”……

  特约记者 周昕 通讯员 张冲 本报记者 梅璎迪

     
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