枫泾向来有“吃镇”的美誉,美食小吃品种繁多,味道可口:从公元1852年(清咸丰二年)就开始制作的枫泾丁蹄,曾获得巴拿马国际博览会和德国莱比锡博览会金质奖章,是上海地区的特产;而阿兴粽子、阿六烧卖等也曾在枫泾以前举办的新八样菜肴和小吃评比大赛中广受好评。此次举办美食节,主办方希望能再发现一些具有枫泾特色的小吃品牌,进一步打造富有枫泾地域特色的美食品牌,促进枫泾旅游业发展。
(庄毅)