科尔盖特家住肯特郡小镇迪尔，就读于多佛语法学校，每逢周六在海边一家油炸食品店打工。她参加英国独立电视台（ITV）举办的“英国最自然美丽面孔”大赛。比赛要求参赛者脸部不曾接受任何整容手术。科尔盖特往脸上抹了一点凡士林和遮瑕霜，涂上薄薄一层粉底霜，刷上睫毛膏参赛，打败大约8000名对手，赢得“英国最自然美丽面孔”头衔。
专家认为，科尔盖特胜在面部比例接近完美。一些研究结果显示，女性面孔达到一定比例时最具吸引力。譬如，双瞳间距略小于双耳间距的一半，科尔盖特的比例为44%；双眼至嘴部距离略大于发际线至下巴间距的三分之一，科尔盖特的比例为32.8%。
英国圣安德鲁斯大学心理学院感知实验室的勒费夫尔说，美与比例匀称密切相关，“弗洛伦丝·科尔盖特具有美的所有经典标志，大眼睛、高颧骨、嘴唇丰满、肤色白皙”。
