名茶出处源自中国

　　大吉岭之名源于藏语，意为“金刚之洲”，由于平均海拔2134米，人称云端上的山城，夏季凉爽宜人。大吉岭之美在茶园——这里出产世上最珍贵的红茶——大吉岭红茶，气味芬芳高雅，被誉为“茶中的香槟”。这里到处是茶园，一丛丛的茶树整齐地排列在海拔750至2000米的山坡上，而且大多已有上百年的历史。山风扑面，清香一片。采茶工的打扮和工具都非常有特色，他们身穿红底绣花的民族服装，把茶筐子的带子勒在额头上，以头代替双肩承担筐子的重量，穿行茶田，如一幅画。你就慢慢地逛，找一处茶园，要一壶红茶，细细品，听园主诉说大吉岭红茶的前生今世的故事。

　　在英属印度时期，由于大吉岭温和的气候，使得它成为英国居民逃避平原炎热夏季的山中避暑地，而来避暑的人发现，从这里可观赏干城章嘉峰（喜马拉雅山东部的山脉），若天气晴好，日出、日落，金光、霞光万道，壮观得一塌糊涂。因此，很多英国居民便定居在此，据说，著名影星费雯丽便出生在此。游客能从现留存的三角墙平房、露天音乐台和种植园俱乐部等建筑中，看到昔日那个年代的点点滴滴。

　　傍晚，建议你到Chowrasta广场走走，四周充满着朝气和欢乐，游客可边漫步边倾听艺术家用木质弦乐器演奏的曲子，或坐在绿色的长凳上聆听附近天文台山上寺院里的钟声。

　　大吉林茶叶是在19世纪40年代的时候，由苏格兰医生坎贝尔从中国引进，最早的茶叶技师也来自中国。大吉岭降雨量充足、昼夜温差大，高地多雾的气候，特别适合茶叶种植，茶的品质也相当高。茶常年分三次采摘，3-4月的采摘被称为“初摘红茶”，初茶嫩芽居多，带有温和的清新香气，汤色呈金黄色。5-6月的采摘叫作“次摘红茶”，次摘茶叶身饱满，味道香气比较圆熟、醇厚，汤色橙黄、明亮，气味芬芳高雅，上品尤其带有麝香葡萄味，口感细致柔和，既有香醇馥郁的芳香又兼有成熟水果的甘甜美味。在7-8月雨季结束后，就迎来了一年之中的最后一个采摘季，这个时期被采摘的红茶称作“秋摘茶”，甘甜的味道浓厚，汤色呈现深红色。

　　物以稀为贵，茶园主人说，全世界海拔如此之高的地方产的茶叶很少；而且，为保证质量，茶园从来不随便增加产量。大吉岭红茶适合清饮，下午及盛餐后，最宜饮此茶。 

　　世遗——喜马拉雅山铁路

　　到大吉岭一定要去乘一下喜马拉雅山铁路火车，那是一次无与伦比的旅行体验。喜马拉雅铁路于1999年被联合国教科文组织宣布为世界遗产，因其直径宽度为0.61米，且用的是蓝色的格拉斯哥建造的蒸汽机车，而被称为是“玩具火车”。但它将市镇和山下的平原连接起来，是印度少数还在使用的蒸汽火车的铁路之一。 

　　汽笛鸣起，烟尘飞扬，火车以每小时9.66公里的速度沿着大吉岭狭窄的道路前行着，两旁紧挨着的便是房屋和集市小摊，小摊上的货物甚至触手可及。透过车窗，可以看到孩子在一旁奔跑，而每一个人脸上都挂着笑容。

　　火车向北而行，终点是拥有150年历史的格伦本茶园。路面高低不平，但是风景却是美不胜收——阔叶柚木树、巨竹丛、斜坡上修剪整齐的茶树和山腰上流淌的瀑布。野生姜和香茅的味道充斥在空气中。你可以参观茶的生产过程，从采茶到晒茶叶，接着碾压茶叶。制茶和酿酒一样，土地、气候和季节都非常重要。过陡峭的茶园梯田来，前面是Rangeet河。该河随着玉灰色的喜马拉雅山融化的水起伏膨胀，可以坐船哦，阳光下蝴蝶翩翩起舞，好一幅温暖美丽的画卷。  弯儿 

　　旅游提示

　　■ 前往大吉岭，一般在西孟加拉邦北部中心城市西里古里中转，从位于平原的西里古里至山区大吉岭3小时车程。与当地人一起坐车上山，沿途青山环绕，可以看到茶园、河床、峡谷和火车铁轨，山间人家小屋前，种满鲜花，很温馨。建议参加当地旅行社的旅行团，可以省心很多。

　　■ 大吉岭是个适合步行的袖珍山城，道路起伏，纵贯城区西部的HILL CAR ROAD,从这里往东，就是主要商业街，游客众多。不过山城虽小，极易迷路，走错一个岔口，就得走很长一段冤枉路，尽量勤问路。

　　■ 在大吉岭吃饭需要耐心，每个餐馆上菜都很慢，好在从餐馆望出去能看到雪山，风景一极棒。

　　■ 大吉岭民风淳朴，景区买瓶装水、喝茶，当地人和游客一个价。

　　■ 大吉岭有很好的酒店，可住几天慢慢玩。

　　■ 在离开大吉岭时换够钱，锡金外汇兑换有限制，有些酒店不接受信用卡结账的。