开在韩村路上的这家旋律西点面包店之所以深受居民欢迎，不仅因为这里的糕点价格公道无添加，还因为这里的社区特色活动。

　　当笔者走进烘焙微家，见到吉瑾正在教大家做无糖蛋糕和面包，准备将这些糕点作为新年礼物送给邻居。只见她一边把手中的牛奶和蛋液打进面粉里，熟练地揉成面团，发酵、滚圆，再把翻面卷起，捏紧收口，再放入烤箱，整个动作一气呵成。社区里的姐妹们挤在桌前边看边学，一片欢声笑语。30分钟后，“叮”的一声，面包香味扑鼻而来，欢笑嬉闹声此起彼伏。姐妹们端着还冒着热气的面包，坐下来泡杯热茶聊聊家长里短。

　　当笔者问起吉瑾当年为何会选择烘焙这一行，吉瑾笑着说，其实是因为老公的一句话。2008年，徐汇区姑娘吉瑾嫁到奉贤南桥。生完孩子以后，在一次自学给儿子做点心时候，她萌生了要学烘培的念头。于是到处拜师学艺，五星级酒店西点师傅经不过她软磨硬泡，搪塞她先去学习理论再来拜师，吉瑾为此真的去烹饪学校学习了6个月，这让西点师傅非常感动，开始指导她做西点，直到最后开店，手艺被居民认可。

　　有了靠谱的师傅指导，小店的水准自然不差，生意越来越好，忙忙碌碌的吉瑾也越发充实，觉得自己和以前相比，更加阳光自信。她觉得学习烘焙不仅是一种能够养活自己的手艺，更是为自己的人生找到了方向。奉浦一居的居委会在户籍人口上门排摸时，发现了吉瑾的这一特长，于是提出了在面包店设立特色妇女微家的构想。

　　“独乐乐不如众乐乐，让大家都来享受烘焙的乐趣。”吉瑾被居委干部的这个想法触动，一拍即合，特色微家就这样正式挂牌了。一到节假日，面包房的大厨房里开始热闹起来，社区的姐妹们便聚过来，喝茶聊天交流感情，还能学到不用烤箱就能做的月饼、市面上难买的低糖面包。

　　只要想学，吉瑾就会毫无保留地教给她们。她始终相信，烘焙是一种令人幸福的能力，分享美食的同时，更是分享自己在专注中获得的快乐，并与微家的姐妹们一起，用满满的热情追寻一个更好的自己。

　　社区联络员 朱  清

　　社区全媒体 平倩雯