A20:市井故事/星期天夜光杯
     
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2018年03月04日 星期日 放大 缩小 默认   
吃 盐
韩伍
  选自《大智度论》

  韩伍 改编并画

  有个姓田的老秀才,整天躲在书房里,捧了个书本死读,却不大有生活常识。有一次他吃面条,总觉得不好,不断地埋怨老婆,他老婆在他的碗里加了一点盐,味道就好得多了。妻子做菜,经常叫他尝尝咸淡如何。“啊!也是盐的问题。”他想深入研究,或许有点儿建树,就经常到厨房去转悠,装作没事,偷偷留意妻子做菜:烧豆腐要加一点盐,烧肉放酱油,也是盐的作用,妻子还用盐把买来的小鱼儿腌起来晒干,制成咸鱼,十分下饭。“为什么一定要放盐?”他翻偏书房里所有的书,还是找不到什么答案,搞得头昏脑涨,却毫无结果。

  他走访另一位老学究,学究说:“食盐能够使食品味道鲜美,不可一日无盐也。”也讲不出什么名堂来。而老秀才却似乎悟出一个道理:盐一定是最好的东西,平时,妻子过于节俭,只放了一点点,岂有此理!他乘妻子不看见,抓了一大把往嘴巴里塞,哇哇……哇!又咸又苦,如何是好?他发疯似地朝内外跑,前面有一条小溪,他喝了一肚子清水,才稍微好过一点。

     
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