昨天是农历二十四节气中第十五个节气白露。白露是温度变化最大个节气，日夜温差可以达到十几度。按照传统讲法，白露一到，“凉风至，白露降，寒蝉鸣”，“白露秋分夜，一夜凉一夜”。

　　讲得诗意一眼，“露从今夜白，月是故乡明”，凉风习习，露水如霜，让人摒勿牢开始想念家乡。

　　顶伤感是柳永，“寒蝉凄切，对长亭晚，骤雨初歇”，野吾子已经叫得断断续续，有点上气勿接下气腔调，一场秋雨一场凉，辣辣路边长亭里送别朋友，搿能一走，也勿晓得啥辰光再能碰头。

　　用上海闲话讲得更接地气一点就是：“白露身勿露，赤膊是猪猡”。闲话听起来粗俗，但满满个侪是关爱：天气冷了，早晚要记得添件衣裳，身体要当心。

　　所以就想起一道应景个滋补汤来，“十样白汤”，十样白颜色个物事，跟新鲜鸭肉一道炖一镬子汤。

　　取白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白百合、白茯苓、白山药以及白晒参等十样白颜色个物事，放辣净水里浸10分钟，再放入新鲜鸭肉，大火烧开，转小火笃60分钟就好吃了。

　　十样白汤好听，还好吃，养阴益气，健脾化湿。十样么事，南货店、中药房跑一趟，侪有了。

　　秋风至，白露降，寒蝉轻吟树梢；流年往复匆匆过，十样白汤熬。

　　白扁豆，白茅根，白芨白术白芍，白莲茯苓白百合，人参白山药。

　　【沪语解释】

　　摒勿牢：忍不住。

　　野吾子：知了，学名蝉。

　　一镬子：一锅

　　搿能：如此，这个样子。

　　小火笃：用文火熬煮。