近来，笔者买了一种酸牛奶，让人疑惑的是，厂家打在上面的出厂日期、保质期，你颠来倒去、横看竖看也看不清。酸奶是纸质圆桶，上面是一张白色铝纸封口，说明全在这张铝纸上。除了“酸牛奶”三字是黑色大字外，其他说明字体虽小但非常清晰，应有的内容一应俱全，还剩有很大的空白。可令人百思不得其解的是，好不容易找到了，却发现，偏偏打在“酸牛奶”这三个黑色大字上，不偏又不倚。而且，字体颜色浅，笔画比蚊子腿还细，等于完全“隐身”了！

　　我是个好事者，又专门去家附近一家食品店，翻遍那里的这款酸奶，发现竟然无一例外。空白处你不打，偏偏打在“酸牛奶”黑字上，意欲何为？

　　其实，不只是这种酸奶，现在经常会碰到这样的情况：食品包装上，最难寻的往往就是消费者最关注的出厂日期与保质期，常见“生产日期见封口”，却往往找了半天才发现在封口褶皱这样的角落旮旯里，而且还有模糊不清甚至“残肢”、“隐身”的；有时候，是打在总包装袋的封口上，里面分装袋封口上是绝对没有的，如果事前不曾留意，买回来一拆，以后就根本不知道该食品是何年何月“出生”的了。

　　食品安全是大事。生产日期的标明，理应清楚、完整，让人一眼即见、一目了然。这个要求，不过分吧？