启动仪式上，美团点评与中国人保财险合力搭建的线上投保平台正式启动运营。这意味着，餐饮服务企业因疏忽或者过失致使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，造成消费者的人身伤亡（含医疗费、误工费）或财产损失以及诉讼或仲裁费用，均可获得保障。简单来说，就是消费者在商户处吃了东西，发现身体不适，经医院检查（48小时内）是由于食物中毒引起的，可提出理赔，保险公司会根据消费者提供的单据，赔付相应的医疗费、误工费等。此举不仅为食品生产经营者承担风险，更是保障了消费者权益。

　　据悉，美团点评的所有食品经营商户将可便捷、快速地购买“食品安全责任险”。首期试点对象分布在全长宁的150家美团点评食品商户。目前，54家商户完成签约，包括皇城根、稻香、小辉哥火锅、江边城外烤全鱼、唐宫海鲜坊新业店等。试点完成后，这一合作模式将会迅速向全国范围推进。

　　一直以来，长宁区市场监督管理局致力于探索推行食品安全责任险，同时积极做好引导工作，并主动搭建平台，引入两家保险公司，根据不同食品经营企业类型，制定合理化的食品安全责任险，便于企业选择。此次投保方案共分两类，A类是指“通过美团点评交易的订单”，B类“包括商户所有交易”。需要注意的是，A类投保商户，消费者需通过美团团购券等堂吃才在承保范围之内。如选择现金支付，或者银行卡刷卡支付等方式，则不在承保范围内。