对于大部分酒店来说，设备设施的改造和检测是筹备工作的第一阶段。虹桥商务区核心区的国家会展中心洲际酒店自今年年初起逐步落实客房优化项目；展开各种特种设备的高密度检查、整改并落实；同时，也针对各类机电设备进行优化及改进。新建成的英迪格酒店相关负责人表示，酒店在设计之初就格外注重对套房、宴会厅等区域的打造，对地毯、沙发布艺、灯饰等软包装的搭配，以及对酒店内空气优化和酒店外庭院设计等。

　　安全保障工作方面，虹桥凯悦嘉轩/嘉寓酒店近期多次邀请专业人士举办进行消防知识讲解，并全方位进行消防演习，力保每个员工面对常见的突发事件都能做到沉稳应对。洲际酒店为了配合进博会期间酒店住宿客人有效的身份登记，已全面升级人脸识别系统。上海新华联索菲特大酒店自1月起，申报了危害分析关键控制点（HACCP）检查，每月举办HACCP食品安全卫生培训，并于8月初顺利通过HACCP审核，成为大虹桥区首家通过HACCP审核的酒店。

　　如果将进博会的接待工作比喻成一场战役，那么筹备期间酒店对员工的服务技能培训就是一场大练兵。新华联索菲特大酒店在月度员工素质培训之外，还举办了员工技能比武大赛。“进博会的服务和酒店日常服务还是存在一定差别的。因此，洲际酒店对员工的培训除了外语和服务技能的强化外，把一部分重心放在了增强团队服务经验方面。”洲际酒店相关负责人表示。 

　　此外，大虹桥的康得思酒店、虹桥绿地铂瑞酒店等酒店也积极投入到进博会的服务保障中。(丁雨)