在台湾从事绿化工作12年的山西人丁俊明,10年前回到上海又干起了绿化这老本行。在设计阳台特别是露台绿化时,有客户问:能否辟出一块地种菜,一样绿化又同时可以享用。丁俊明由此萌发了一个大胆设想:重操旧业。以前他在台湾就搞过屋顶阳台蔬菜种植。
从雾霾到农药残留,这些全都纳入了丁俊明的思索范围。上海高楼林立,寸金寸地。丁俊明的理想是“向钢筋水泥要土地”。为此,他在顾村镇成立了一个“上海水水花卉合作社”。在他的引领下,记者参观了盆景式的阳台蔬菜培育基地。把叶糠打碎后和有机肥搅在一起,浇出的蔬菜长势郁郁葱葱,米苋、生菜、番茄、丝瓜等满眼都是,吃了再种,割了再长,反复的种植。据他介绍,青菜之类只要温度保持在18℃以上25天就能上菜盘了,茄果类4个月就能采摘。如果把他的设备放置到家里,一平方米轮番种够一家三口全年吃的蔬菜量了。
种有机蔬菜需要纠正一个误区,那就是:宝山区农技推广中心明确发文规定,不能用大粪浇菜地。粪便中含有寄生虫,对人体有较大的危害。基地用的是有机肥,除虫一是黄板,诱使小虫子飞上去被粘住,诱因是上面有雌性雄性激素;二是生物制剂,小小一盒能碓5斤水。还有用生姜水、辣椒水、大蒜水也可以,生物制剂的简便有效是最好的方法,简单的解决了打农药这件大事。
目前,一家大型购物商场楼顶闲置的2000平方米的屋顶露台,正在进行布局建设,预计十月开张,届时,消费者可以登临顶上,吃现榨的果汁、摘现成的蔬菜。
本报记者 朱全弟