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2014年04月19日 星期六 放大 缩小 默认   
北窗絮语
牛肉粉里的大学精神
朱绩崧
  朱绩崧

  北大高材卖猪肉,清华毕业当保安,前两年都惊世骇俗过一把。所以,打过这预防针,再看北大法学院即将毕业的硕士研究生张天一在首都寸土寸金之地合伙开出一家常德津市牛肉粉店,我并不觉意外。尽管如此,此事在微博上叫“@央视新闻”一转,还是成了热门话题。

  评论里,喜见多数网友号召消灭职业歧视。我们从小就接受政治老师的灌输,“工作无贵贱优劣之分,都是为人民服务”,这恰恰反映出社会大众对某类职业,特别是劳动密集型者,有根深蒂固的隐形歧视。我本科时,上汉语作文课,教员严厉批评了我的室友,因他写的作文题为《我要做一个卖菜的知识分子》。可见某些知识分子也不能免此偏见。

  后来,央视《广而告之》天天一句“知识改变命运”,干脆又把“万般皆下品,惟有读书高”改头换面,推了出来,鼓励有条件的都往高等教育的独木桥上挤。好景不长,1999年大学扩招。这场汹涌至今的大潮中,从学士到博士,含金量都迅速稀释。狰狞的妖怪终于浮出水面,它的名字叫“就业难”。时势如此,则奉公守法,自食其力,有何不妥?

  我很欣赏张天一面对记者采访的那份坦荡:“在我看来,除了具体的条文,法律背后更重要的是它的精神和思维。用一种思维去做事情,就不那么限制行业了。”他没有忘记所学,积极在工作中践行:为了保证做出地道的牛肉粉,遍访家乡常德大小店铺,拜师学艺。抱此惟精惟一的信念,以君子质素,亲近庖厨,北大师长即无自豪,亦当感欣慰。

  一位媒体朋友评曰:“你别小看这家伙,他深谙自我炒作的路数呢!”炒作了,又怎样?卖西瓜还得吆喝一声。何况能成功炒作,引来关注,本身就需要营销学技能。这足以说明,张天一团队把牛肉粉真当回事了——我在上海下馆子,就常常哀叹,没几家店有日本动漫《中华小当家》里的那种执拗,那种对食客体验无微不至的细究。前几天去某所装修堂皇的饭馆吃,千叮咛万嘱托,腰花覅放辣,端上桌硬是一盆血红……

  言归正传,大学生创业,将聪明才智作一天马行空的发挥,近年极为国家所鼓励。说来也巧,我教的大二班里,几个男生突然创起业来,还要我转发他们的微信公号。他们做英语考试培训,宣传里有“师资实力雄厚”、“与新东方截然不同”等语,词气如乳虎之啸谷。下课聊聊,发现虽有外籍教师加盟,但他们对盈利模式的认识不清晰,对未来发展的规划不成熟,甚至微信公号的设计也欠缺考虑:ID起得太长,屏幕上根本看不全企业尊姓大名。更让我隐忧的是,他们自身的英语能力是否牢靠。这可是核心竞争力啊。果然,开张以来,买卖没做成一笔,推广则全靠同学老师友情支持点赞,叫好不叫座。

  承乏执教,我当然衷心祝福这几位学弟在创业过程中不断提高外语技能、管理水平,早日当上“中国合伙人”。相比不少同龄人打游戏、看韩剧的浑浑噩噩,他们有更高的追求。只是,既然打算栖身于以真金实银论成败的商场,久在庠序、经验无多者,必然要三思后行,打有把握之仗。这方面,张天一这碗充满大学精神的牛肉粉绝好地体现了“诸葛一生惟谨慎”的训诫,堪为同道取法也。

     
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