A03:读者之声
     
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2014年04月20日 星期日 放大 缩小 默认   
竹笋注水为“保鲜”
杨克昌
  前不久,我在农贸市场花32元买了两棵竹笋,回家后放在厨房间。第二天,放竹笋的地上有一大摊水。仔细一看,原来竹笋身上有二寸长的刀口,这水就是从刀口处注进去的。我拿着竹笋去那个摊位找摊主,不料他不以为然地说:“竹笋注水是为了保持新鲜,多放几天不会干。”曾听说有牛肉注水、猪腿注水,现在连竹笋也有注水的,黑心摊贩真是啥都想得出!          杨克昌

     
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