每每赴宴，侍者询问“醋还是酱油”，我总是斩钉截铁地说：“醋！”可见决心和钟情。因为最爱吃海鲜，无论是螃蟹还是斑节虾，沾了醋之后，大快朵颐，当然还有水姜丝；而海鱼海螺海蜇头更甚，特别再佐以蒜末。

　　不仅海鲜，喜欢面食也离不开醋，面汤里洒点醋，面条、面片更可口；而饺子和醋,堪称舌尖上的珠联璧合。即便面对早晨一碗粥，我也离不开醋,最是生腌萝卜，酱油和醋上演双簧，呱呱叫，那味道滑顺得稀里哗啦。

　　到了土耳其常年工作，海外无醋的日子度日如年，三餐总是若有所失，回国后我就更爱醋了。四大名醋我常年有三，但要问我几款名醋的区别，我还真的一点都说不上来，但觉得凡是正宗中国醋，我都爱，无醋不欢啊！