从波尔多开车半小时,到达多尔多涅河右岸的圣埃米利翁小城,这是波尔多地区最古老的葡萄酒核心产区,充其量只有一个小村庄的人口,却有一百多个葡萄酒庄,其中不乏世界顶级品牌。
圣埃米利翁是个名副其实的酒城,也是个古城,是个山城。山顶上有800年历史的巨石教堂及修道院等古迹,山坡上、平地处都是中世纪遗留下来的民居和商铺,而环绕山城的是大片的葡萄园。1999年,这个小城和葡萄园一同被联合国教科文组织列为世界文化遗产。小城里葡萄酒店铺比比皆是,在小街小巷转悠,犹如进入葡萄酒博览会,每家酒铺、酒吧里陈列的酒五花八门,看得人眼花缭乱惊叹不已。
那天我们在山顶小广场餐厅就餐,法式菜肴不在话下,喝点当地有品位的葡萄酒是我心之所愿。美酒果然货真价实,一杯两杯下肚,像水墨滴在宣纸上渐渐晕化,如花半开,心旷神怡。此时此地,悠闲的游人和历史遗迹近在身边,小城褐色的屋顶、白色的石屋,以及山下葡萄园的青葱尽收眼底。这美酒这美景,着实令人陶醉,难以忘怀。